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LES DISTILLERIES DE L'ENTRE-DEUX-MERS
jugées indispensables par les vignerons
- Exemples d'une industrie locale qui se prétend "alimentaire" -

 
LA DISTILLERIE SAINT EMILIONNAISE , à Vignonet :
Installation Classée pour la Protection de l'Environnement
 
En plein bourg
de VIGNONET
 
Façade principale
vue de la gauche
 
le 8-05-2003
le 8-05-2003
Côté droit, en bordure de route, le long du trottoir :

Des bassins à la protection totalement illusoire.
Profondeur : plus de deux mètres !

A côté des bassins

Aire de déchargement des marcs provenant des exploitations viticoles, dont il reste de petits ilots nauséabonds au milieu de flaques d'eau noire.

Pour toute protection,
sur la pancarte jaune :

 
DEFENSE
DE PASSER
SOUS LA CHARGE
 
le 8-05-2003
 
Devant une telle situation qui donne la nausée que font les autorités ?
Comment la Municipalité de Vignonet et l'Etat, représenté par la Préfecture, la DRIRE, la DDASS... peuvent-ils laisser exister en bordure de la voie publique un établissement aussi CRASSEUX et SANS LE MINIMUM DE PROTECTION ?
Quelqu'un a-t-il pensé aux risques encourus par les enfants qui adorent grimper aux échelles, enjamber les barreaudages métalliques ou s'y balancer et marcher en essayant de garder l'équilibre sur les murets ?
Quelles peuvent être les conditions sanitaires du personnel d'un tel établissement ?
 
LA DISTILLERIE DE SAINT GENES DE LOMBAUD, entre Créon et Langoiran, (voir dossier)
Installation Classée pour la Protection de l'Environnement
 
A gauche de la photo, tout noirs,
 
des Tas de marcs
et le Séchoir à marcs
 
le 20-04-2003
 
 
 
Tas de marcs "couverts" (?) par des bâches "maintenues en place" (?) par des pneus ; ce sont des dizaines de milliers de tonnes de matières organiques fermentescibles entassées en plein air et à même le sol durant des mois et même des années car ces tas ne sont jamais épuisés :
Un exemple typique de protection de l'envionnement
et l'intégration dans le paysage !
le 20-04-2003
 
 
 
Vapeur matinales
Automne 2002
 
Photo JPQ
Tôt le matin
l
e 6-02-2003
 
 
 
Usine au fond de la vallée,
Très embrumée par les fumées...
Voici que dans la nuit écoulée
Ses odeurs nous ont enrhumés.
Ses alarmes sonnent, sonnent...
Leurs voix d'écho en écho
Disent à ceux qu'elle empoisonne :
"Vous donnez dans le psycho
!"

Brume sous les fumées
le 03-05-2003

 
La distillerie de Saint Genès de Lombaud, la plus grande de toutes, fonctionne et pollue le jour et encore plus la nuit avec l'accord total de la mairie.
 
LES DEUX DISTILLERIES DE GENISSAC
Installations Classées pour la Protection de l'Environnement
  • Au Port : un site hypercrasseux, mais entouré d'une barrière fermée.
 
Accueil ?
 
Mai 2003
 
Garage
 
Mai 2003
Cuves
 
Mai 2003
 
  • A Canon : toujours aussi mal tenu, mais ouvert à tous. Aucune barrière, pas de portail, aucune protection
 
Tas de marcs
et un alambic ?
(noir de fumée
et flanqué de
quelques pneus)
 
Mai 2003

 
Marcs en pleine fermentation, au pied du tas,
dans des bassins entourés d'énormes flaques,
le tout répandant des odeurs nauséabondes.
 
Mai 2003
Autres déchets
de la viticulture ?



SAUVE QUI PNEU !
Mai 2003
 
Cette dernière distillerie est la pire de la série. Ce site est en pleine nature et à ciel ouvert, sans la moindre protection ni pour les personnes ni pour l'environnement : aucune barrière, aucune rambarde, aucune mise en garde. Au fond, un énorme tas de pneus et des détritus de toutes sortes agrémentent le décor et barrent le chemin menant vers une des parcelles plantées de peupliers qui baignent dans les vinasses. Non loin de là, une longue lagune déborde et, là, comme autour des bassins et des tas de marcs les eaux résiduaires s'infiltrent directement dans le sol.
Ces deux installations semblent avoir également été oubliées par la municipalité de Génissac et les administrations : Préfecture, DRIRE, DDASS, DIREN, DDAF, etc...
 

Quel dommage que les dessous de la viticulture bordelaise
en donnent une image aussi peu appétissante !

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